Top articles

  • L'été indien

    05 septembre 2011 ( #chance, #grossissent, #murissent, #peches, #raisins )

    En ce début de septembre le vent chasse les nuages pour nous dévoiler le soleil, les pommes et les pêches mûrissent, les raisins grossissent, et avec un peu de chance nous récolteront même des figues cette année. Une libellule pris dans une toile d'araignée...

  • Couchage pour les petits

    13 novembre 2011 ( #couchage, #hauteur, #lit, #nuit, #petit )

    Dans chacun de nos gîtes se trouvent deux lits parapluie avec matelas, et il y a un cinquième disponible si nécessaire. Comme pour les grands, les draps des petits sont mis à disposition gratuitement : drap housse et couette (en principe pas d'oreiller)....

  • 2 - La nouvelle cabane remplace l'ancienne !

    13 septembre 2012 ( #ancienne, #cabane, #interieur, #ouvelle, #poteaux )

    Fin juillet avait lieu la cousinade - la semaine de nos petits-enfants à la Ville Heleuc. Il était grand temps, que la nouvelle cabane recoive au moins un toit et un plancher pour qu'elle soit praticable. Le toit réciproque a été monté sur les poteaux...

  • Bambous en pots !

    05 septembre 2011 ( #bambou )

    Après que le camélia au pied de la tour a failli se faire étouffer par des bambous, nous les avons - avec l'aide d'Annette et de Bettina - tous replantés dans des grands pots. Des trous percés dans le fond évitent que l'eau stagne à l'intérieur. La terre...

  • Automne en Bretagne

    25 novembre 2024

    Ca y est, les arbres s'habillent de rouge flamboyant ou de toute une gamme allant de l'orangé par le jaune au brun, à leur pied des cèpes, amanites et autres champignons pointent leur nez et l'air commence à se faire frais. C'est aussi le temps d'observer...

  • Récupération de l'eau de pluie

    19 octobre 2011

    Octobre 2011 : Michel vient d'installer une pompe à main, qui attendait depuis pas mal d'années de pouvoir rendre service. L'ancienne fosse septique avait été nettoyée et reconvertie en réserve d'eau de pluie il y a deux ans et demi. Elle a été couverte...

  • Trésor caché, promenade nocturne, ...

    19 octobre 2011

    Une grande chasse au trésor a emmené Timoté et ses copains tout autour du terrain de la Ville Heleuc. Il fallait savoir lire la carte, suivre les instructions, trouver les galets et leurs indices. A travers les chemins et la forêt il fallait découvrir...

  • Visite guidée de la Forge

    26 octobre 2011

    Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur la Forge avant votre arrivée, voici quelques photos pour vous donner un premier aperçu. Il est à noter que lors de votre arrivée vous pourrez constater des différences, parce que nous essayons d'une part de...

  • Visite guidée du Fournil

    28 octobre 2011

    Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur le Fournil avant votre arrivée, voici quelques photos por vous donner un premier aperçu. Ne vous y fiez pas à 100 %, nous essayons à chaque fois d'adapter l'aménagement à nos hôtes. Ainsi, les lits parapluie,...

  • Les cookies

    09 juillet 2012

    250 g de beurre mou200 g de sucre roux3 pointes de couteau de stévia (ou alors 150 g de sucre)1 oeuf 375 g de farine1 cuillerée à café de levure chimique200 g de chocolat noir Mélanger le premier groupe d'ingrédients, puis ajouter la farine mélangée à...

  • Les muffins à la banane et aux figues

    09 juillet 2012

    1 ou 2 bananes (même très avancées)1 oeuf30 cl de lait ribot5 cuillerées à soupe d'huile de colza 225 g de farine1 cuillerée à soupe de levure chimique175 g de sucre roux 125 g de figues de la Ville Heleuc Préchauffer le four à 200°. Bien mélanger les...

  • L'espace Spa

    13 septembre 2012

    L'espace spa se trouve tout au bout de l'écurie, protégé des intempéries par une avancée de toit, mais ouvert sur la nature sous un chêne. Le jaccuzzi est un modèle écologique, sans résistance - c'est la chaleur de la pompe de circulation qui chauffe...

  • Septembre 2012

    09 juillet 2012

    Que le temps est passé vite ! Au printemps nous avons accueilli nos nouvelles pensionnaires : quatre essaims d'abeilles ont investis leurs nouvelles ruches. Elles sont installées en hauteur pour pouvoir passer devant en toute sécurité. Dommage qu'il faudra...

  • Idée cadeau : un séjour dans un gîte de La Ville Heleuc

    05 octobre 2012

    A l'occasion des fêtes de fin d'année, d'un anniversaire, d'une naissance, ...Pourquoi ne pas offrir un bon cadeau pour un séjour à la Ville Heleuc ? Un week-end ou une semaine de vacances pour les parents et pour les enfants dans un environnement préservé...

  • Novembre 2012

    18 octobre 2012

    Joyeux Samain ! Vous le connaissez peut-être mieux sous le nom anglais de Halloween... Samain ou Samhain est le premier jour de l'année celtique, le début de l'hiver, de la saison sombre. Mais point de fantômes ou de tristesse à la Ville Heleuc. Au contraire...

  • Mésanges et rouge-gorges se régalent

    07 janvier 2013

    Pendant l'hiver nous proposons à nos amis les oiseaux des boules de graisses avec des graines. La plupart des supports sont fait maison - il s'agit de simples spirales en fil de fer ou d'étoiles en branches de noisettier. Nous les avons accrochées devant...

  • Nos bons voeux pour 2013

    07 janvier 2013

    Nous vous proposons de commencer la nouvelle année par la fabrication d'une petite balle, qui pourra vous accompagner toute l'année. Commencez à réunir le matériel nécessaire : un restant de tissu (ancienne taie d'oreiller, mouchoir, torchon, …) et de...

  • Bonne année 2013 !

    01 janvier 2013

    En ce début d'une nouvelle année et d'un nouveau grand cycle du calendrier des mayas, nous vous souhaitons depuis notre petit coin de Bretagne une bonne santé et la réalisation de tous vos voeux et projets ! Vivez l'instant, saisissez les petits bonheurs...

  • Bâches de l'exposition d'Yvonne Jean-Haffen

    21 janvier 2013

    En 2012 le service du patrimoine de la mairie de Dinan a organisé une exposition de l'oeuvre d'Yvonne Jean-Haffen. J'ai pu récupérer troiss des bâches annoncant cette exposition pour les recycler. Les traces blanches indiquent que les bâches ont souffert...

  • La Chaufferie

    12 février 2013

    Notre chaudière à bois déchiqueté dessert le Manoir, la Forge, le Fournil et un jour aussi la Bergerie. Elle se cache derrière la Forge et le Préau, mais son toit dirigé plein sud est équipé de 15 m² de capteurs solaires, qui chauffent 750 l d'eau. Les...

  • Installation photovoltaïque - en route !

    25 février 2013

    En plus de consommer de l'électricité verte (Enercoop), nous avons décidé d'en produire nous même. Voici le chantier de mise en route. Le 8 janvier 2013 notre ancien compteur a été remplacé par toute une batterie : compteur de consommation, compteur de...

  • Mai 2013

    18 mai 2013

    Enfin du soleil ! Ce ne sont pas encore les grosses chaleurs, mais quand même un avant-goût de l'été ! Et du coup ça pousse et fleurit partout : C'est donc pour nous aussi l'occasion de sortir et de bouger un peu à l'extérieur. Pour moi il s'agit de compléter...

  • Août 2013

    28 août 2013

    L'été tend vers sa fin et ça sent déjà la rentrée, pourtant les vacances ne sont pas finis.L'herbe est toujours jaune, le soleil brille, la main de la grenouille géante attend encore les baigneurs sur le plan d'eau.On nous promet encore de belles journées...

  • Le cheesecake à l'italienne

    17 mai 2013

    125 g de farine1/2 cuillerée à café de sel50 g de ricotta50 g de beurre ramolli100 g de sucre glace 450 g de ricotta100 g de sucre25 g de farine2 oeufs1 pincée de sel6 cl de jus de citronextrait de vanille Chauffer le four à 200° Mélanger les ingrédients...

  • Des champignons, mais pas seulement...

    15 novembre 2011

    Voilà un mois de novembre qui nous réserve des surprises : soleil, cèpes, coulmelles, ... à vos paniers ! Mais attention, à ce qu'il n'y ait pas un champignon vénéneux qui s'y glisse ! Comestibles ou non, on en trouve partout : près de l'étang de Beaulieu,...

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